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Tag der Schulverpflegung am 22.10.2015

Auch am 7. Tag der Schulverpflegung hat die Vinzenz Service GmbH wieder aktiv mitgewirkt!

Bereits seit 2009 beteiligen wir uns jedes Jahr im Herbst am landesweit ausgeschriebenen Tag der Schulverpflegung in Baden Württemberg, der von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung der DGE angeboten wird.

An allen von uns belieferten Schulmensen wurden an diesem Tag die drei angegebenen Menülinien ausgegeben:

Menü 1: Nussige Pute mit Couscous

Menü 2: Spaghetti-Pizza

Menü 3: Seelachs mit Kürbis-Karottengemüse und Reis

Die Menüauswahl entspricht in einer Mahlzeit der Nährstoffzusammensetzung des DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung. Die Rezepte gibt es jeweils für die Primar- und Sekundarstufe, um die Bedürfnisse der verschiedenen Altersgruppen zu berücksichtigen.

Aber nicht nur das Essen war Themenschwerpunkt am Tag der Schulverpflegung. Verschiedene Mitmach-Angebote konnten genutzt werden um die Bedeutung der Mensa zu unterstreichen.

So hat das Staufer-Gymnasium in Pfullendorf diesen Tag wieder mit verschiedenen Events in der Mensa genutzt, damit die Schulneulinge die Mensa besser kennenlernen.

In verschieden Gruppen konnten die Schüler hier aktiv mitwirken. Während eine Gruppe der Schüler die Tische herbstlich dekoriert haben, wurden durch die andere Gruppe das Obst für den Obstsalat, das Tagesdessert am Tag der Schulverpflegung, klein geschnitten.

Zum Mittagessen konnten dann auch die Eltern den Tag der offenen Mensa nutzen um die Mensa kennen zu lernen und das Essen zu testen. Weitere Aktionen wie verschiedene Geschmacksstationen, an denen die SchülerInnen Ihre Sinne testen konnten und das Thema Benimmregeln am Tisch um eine angenehme Atmosphäre beim Mittagessen in der Schule zu schaffen, rundeten die Mitmachprogramme ab.

Aus der Vinzenz Service GmbH , von  Christella Wollenberg , 26. Okt. 2015
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